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1、冰冻玉米需要煮15-20分钟左右才熟 。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的 。
2、玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的 。值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多 。
【冰冻玉米需要多久才熟 冰冻玉米需要几分钟才熟】3、玉米不宜煮太长时间,时间过长容易导致营养物质流失 。
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