文章插图
1、面粉、淀粉（玉米、土豆）、一勺盐、分多次倒入清水 ， 一边倒水一边用打蛋器搅拌 。
【在家如何自制凉皮简单方法 在家怎么自制凉皮简单方法】2、用搅拌器顺着一个方向搅拌面浆十分钟，直到面浆顺滑无疙瘩 ， 过筛入碗 。
3、蒸盘内刷一层薄薄的油 ， 舀面糊入盘 。
4、双手晃动蒸盘 ， 使面糊均匀铺满 。
5、锅内倒入水烧开，将蒸盘放入水中浮起盖锅盖 。
6、大火蒸到面糊半透明起大泡 ， 取出蒸盘放凉水降温，用刮板取下面皮
7、面皮两端向中间折叠，切成条状置于碗内 。
8、黄瓜擦丝、花生米压碎、调好生抽、辣椒、醋、香菜、蒜末等搅拌均匀后食用 。
推荐阅读
- 如何在家自制面包简单方法 怎么在家自制面包
- 淘宝店铺如何开通花呗功能
- 在家自制甜品简单方法 在家自制甜品简单方法是什么
- 在家自制酒精胶的简单方法 如何在家自制酒精胶
- 如何设置电脑屏幕颜色
- 在家自制牛奶简单方法 在家怎么自制牛奶
- 如何快速 格式化 电脑磁盘？，windows11如何格式化电脑？
- 在家自制胶水简单方法 在家自制胶水简单方法有哪些
- 游戏手柄怎么在电脑上用，2个游戏手柄如何在电脑上一起用？
- 新鲜核桃花的正确吃法 新鲜核桃花如何正确吃