炸鸡的制作方法简述 炸鸡的制作方法


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1、让店家把买来的鸡剁成条,在家洗干净沥干 。
2、将生姜切成粉末 。
3、将鸡块剁碎,放入料酒中 。
4、加入姜粉、盐、白糖、五香粉,腌制30分钟 。
5、30分钟后,加入淀粉和2个鸡蛋液搅拌均匀,不加水 。
6、在锅里多放些油 。
【炸鸡的制作方法简述 炸鸡的制作方法】7、油温六成热时 , 将鸡块放入 , 炸至金黄色 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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