明太子拌芦笋 明太子炒芦笋


明太子拌芦笋 明太子炒芦笋

文章插图
【明太子拌芦笋 明太子炒芦笋】1、食材:明太子、芦笋、清酒、味淋 。
2、将芦笋去皮,用开水烫至半熟后用冰水浸泡,再用干净的毛巾吸干芦笋的水分 。
3、将明太子去皮,取出里面红色的小鱼子 , 放入味淋、清酒,拌匀后再放入芦笋,拌一下,装盆即可 。

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