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海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一 。富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分，具有促进睡眠、美容养颜等作用，是很多人健康养生的最佳选择 。那么，即食海参和干海参哪个好？下面，和一起来了解一下吧！
【即食海参和干海参哪个好 减肥的人能吃海参吗】即食海参和干海参哪个好干海参和即食海参都是由鲜活海参加工而成，这两种海参的营养价值尽管都不如鲜海参，但是成分都比鲜活海参更容易被人体吸收 。在运输过程中，即食海参需要全程冷冻运输和保存，而干海参则没有高的要求 。干海参需要经过多道程序才能食用，即食海参简单快捷，方便食用 。干海参比较容易辨别质量好坏 ， 而即食海参则相对困难 。
减肥的人能吃海参吗减肥的人可以吃海参 。一般来说吃海参是不会长胖的，因为海参的营养价值虽然丰富，但是它的热量和脂肪含量都非常的低，另外海参含有丰富的蛋白质，适量的食用是不会长胖的 。
新鲜海参生吃有什么好处新鲜海参生吃营养更丰富，滋补作用更好，适应的人群众也更广泛，特别是富含胶原蛋白与矿物质元素，延年益寿，美容养颜效果者不错 。海参还能强身健体，延缓衰老，促进大脑发育，对于儿童和青少年大脑皮层的发育有极好的促进作用 。
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