金针菇和虾怎么做好吃 如何制作好吃又营养的金针菇大虾

【金针菇和虾怎么做好吃 如何制作好吃又营养的金针菇大虾】

金针菇和虾怎么做好吃 如何制作好吃又营养的金针菇大虾

文章插图
1、工具/原料:大虾100g , 姜末5g,胡椒粉5g , 料酒10ml,大蒜2g,小米辣2g,盐2g,白糖4g,生抽5ml , 蚝油5ml , 金针菇100g,蒜蓉辣酱10g,生抽10ml , 葱花2g 。
2、大虾洗净 , 放入容器中 , 加入姜末,胡椒粉,料酒,抓匀腌制十分钟 。
3、起锅烧油 。放入大蒜,小米辣炒香 。再放入盐,白糖,生抽 , 蚝油 。炒香后,锅底铺一层金针菇,然后摆上大虾 。到一碗水 。放上蒜蓉辣酱 。盖上盖子煮十分钟 。
4、煮好后淋上生抽 。撒上葱花,浇热油即可 。

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