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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于草鱼怎么做才好吃这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料：鲜草鱼、葱、姜丝、料酒、糖、辣椒粉、花椒粉、盐、酱油、淀粉、菜籽油 。
【草鱼怎么做才好吃 草鱼怎么做才好吃家常做法西红柿】2、草鱼洗净 ， 切成三厘米左右的轮子，放在干净的盆里备用 。
3、将所有食材放入，根据个人口味使用适量，然后加盖腌制5小时左右 。
4、从盆中取出姜和葱，放入干净的小碗中备用 。
5、锅内放入适量菜籽油，烧至八成热时，将裹有淀粉的鱼块依次放入锅内，煎至两面呈金黄色 ， 再取一个干净的盘子放入锅中备用 。
6、将小碗中的姜丝、葱丝用锅内剩余的油翻炒至变黄，倒入适量开水，然后依次放入鱼块，待汤快干时关火，出锅装盘 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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