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欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题 。番茄如何做番茄酱,自制番茄酱步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:番茄500克、柠檬1个、冰糖50克 。
2、将西红柿交叉放入沸水中焯一下 。将烫过的西红柿去皮 , 切成片 。
【自制番茄酱步骤 番茄如何做番茄酱】3、把切成丁的西红柿放入搅拌机,做成泥状 。将捣碎的西红柿倒入一个小汤锅中 。
4、在锅里的番茄泥里加入冰糖 。开锅后转小火慢煮至微粘即可 。中间要不停搅拌 , 以免粘锅 。
5、当它变得粘稠和“酱状”时,挤入柠檬汁,继续煮2-3分钟 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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