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小伙伴们，你们好 ， 小龙今天来谈谈以上滚刀肉 ， 关于滚刀肉简述问题，那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、滚刀肉 ， 拼音gǔn dāo ròu，北方方言 。
2、指那种切不动、煮不熟、嚼不烂的哈拉皮带板筋或劣质肉；形容那种死皮赖脸、纠缠不清的人，怎么说都不听的人 。
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