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【香肠面包放冰箱里能保存几天 面包放冰箱里能保存几天】面包放冰箱的保存时间需根据面包的品种来决定 ， 如调理面包类的肉松火腿面包、热狗面包等保存不宜超过2天；含馅面包类的沙卷面包、火腿奶酪土司等保存不宜超过3天；丹麦面包类的牛角面包、丹麦葡萄卷等保存不宜超过5天；重油面包类的葡萄干杏仁面包等保存不宜超过15天等 。
面包也叫麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品 。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品 。
通常，我们提到面包，大多会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等 。其实，世界上还有许多特殊种类的面包 。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外 ， 还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等 。有些面包经酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软；还有许多面包恰恰相反，用不着发酵 。尽管原料和制作工艺不尽相同，它们都被称为面包 。
面包又被称为人造果实，品种繁多，各具风味 。面包是高热量碳水化合物食品，多吃容易肥胖 。温度高时较为松软好吃 ， 低温的状态下会变硬，风味、口感都会差很多 。
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