【五指毛桃根晒干好还是阴干好】
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晒干比较好 。
五指毛桃根长在地下，在地底有很多的细菌、微生物等，挖出来的五指毛桃，需要清洗后晒干，这样五指毛桃才好保存 ， 如果是阴干的话 ， 很容易在这个过程中发霉，因此，五指毛桃一般是晒干的，将五指毛桃晒干的话，制作周期短、脱水效果好，而且不占用场地，晒干一茬之后 ， 马上可以制作下一茬了，比较的便利 ， 因此，比较推荐将五指毛桃晒干 。
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