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很多人在晚餐的时候会吃得比较丰盛,也有一些减肥的人不吃晚餐 , 其实这样的吃晚餐方式都是错误的 。晚餐不宜吃得过于丰盛,这样会影响消化和睡眠 , 同时不吃晚餐也会导致一些健康问题 。那么,吃晚餐怎么吃最健康?加班族晚餐吃什么好?
吃晚餐要注意什么
一、禁晚餐吃太多:晚餐早吃少患结石
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策 。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率 。
人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时,若晚餐过晚 , 当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石 。所以,傍晚6点左右进晚餐较合适 。
二、禁晚餐吃太荤:晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好 。若脂肪吃得太多 , 可使血脂升高 。研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍 。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素,发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益 。
但在现实生活中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰富,这样对健康不利 。据科学研究报告,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品 , 会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存 , 诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高 。另外,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、硫化氢等毒质,刺激肠壁诱发癌症 。
三、禁晚餐吃太饱:晚餐吃少睡眠好
与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃晚间无其他活动,或进食时间较晚,如果晚餐吃得过多,可引起胆固醇升高 , 刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白,诱发动脉硬化;长期晚餐过饱,反覆刺激胰岛素大量分泌,往往造成胰岛素β细胞提前衰竭,从而埋下糖尿病的祸根 。
此外,晚餐过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位,诱发失眠 。
加班族吃什么好
夜宵是一种习惯,对有些人 。而对加班丽人夜宵是补充能量的身体需要 。然而,夜宵怎么吃得健康开心,又能符合美容、不发胖等各种人性化需要,个中“诀窍”不可不知 。
熬夜加班难免在晚间吃夜宵补充体力,瘦身夜宵是最佳的选择,除非你不想保持好身材了 。
(1)红豆粥
红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动,增加排尿,减少便秘,帮助清除下身脂肪 。
(2)木瓜沙拉
木瓜含有独特的蛋白分解酵素,能清除因吃肉而积聚的脂肪;其果胶成分更是优良的洗肠剂,有利于排除体内废物 。
(3)奇异果
奇异果除了含维生素C丰富外,还含有丰富的纤维,可以加速脂肪分解 , 避免全身积聚过多的脂肪 。潇雪推荐:清体瘦身花草茶流行DIY
(4)西柚
西柚卡路里极低,而且含钾丰富 , 能减少积聚在下身的脂肪和令下身水肿的盐分,有利于瘦腿 。
吃晚餐的原则
(1)晚餐避免大鱼大肉
在现实生活中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰盛,这样对健康不利 。据科学研究报告 , 晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石的可能性就会大大提高 。另外,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、吲哚、硫化氢等毒质,刺激肠壁诱发癌症 。
(2)晚餐宜少吃
若脂肪吃得太多,可使血脂升高 。研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2~3倍 。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素,发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益 。晚餐适量睡得香与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃 。晚间无其他活动,如进食时间较晚 , 且吃得过多,就会引起胆固醇升高 , 刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白,诱发动脉硬化 。长期晚餐过饱,反复刺激胰岛素大量分泌,往往造成胰岛素细胞提前衰竭,从而埋下糖尿病的祸根 。
此外,晚餐过饱可引起胃胀,对周围器官造成压迫 , 胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位,诱发失眠 。
【吃晚餐怎么吃最健康 加班族晚餐吃什么好】现在知道晚餐该怎么吃了吧,合理的饮食习惯能够避免一些病症,这对我们的身体健康有着至关重要的作用,大家往后可以把自己的晚餐时间稍定早些 。
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