![蛋糕里面是湿的能吃吗](http://img.zhejianglong.com/240115/0456324623-0.jpg)
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1.蛋糕内部湿黏,说明蛋糕还没熟,建议降低烤制温度 , 慢慢将蛋糕内部烤熟以后再吃 。
【蛋糕里面是湿的能吃吗】2.蛋糕中间没烤熟,有可能是由于蛋白打发不够,没有打发至干性发泡状态,或者是烤箱温度比实际偏低,建议用烤箱温度计测一下 。
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