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【常见的咖啡种类有哪些？】咖啡听得很多，但你是不是对各种咖啡的名字信手拈来呢?常见的咖啡有哪些，它的做法和原料是怎样的?日前 ， 某网站给大家整理绘制了这么一张可爱的图片，让你对咖啡的组成成分一目了然 。看了这篇文章你就会知道了 。下次去咖啡馆，就不用问人家，你该喝什么了 。
浓缩咖啡(Espresso)，原文是意大利语，有“立即为你煮”的意思，是俗称的意大利特浓咖啡 。浓缩咖啡是利用高压，让沸水在短短几秒里迅速通过咖啡粉 ， 得到约1/4盎司的咖啡 ， 味苦而浓香 。
玛奇朵(Espresso Macchiato) 。Macchiato原文为意大利语，代表“印记、烙印”的意思，发音为“玛奇雅朵”，但我们习惯称呼它玛奇朵 。玛奇朵是在浓咖啡上加上薄薄一层热奶泡以保持咖啡温度，细腻香甜的奶泡能缓冲浓缩咖啡带来的苦涩冲击，想喝咖啡但又无法舍弃甜味的你，可以选择玛奇朵 。
美式咖啡(Americano) 。使用滴滤式咖啡壶、虹吸壶、法压壶之类的器具所制作出的黑咖啡，又或者是在意大利浓缩咖啡中加入大量的水制成 。口味比较淡 ， 但因为萃取时间长，所以咖啡因含量高 。
白咖啡(Flat White) 。马来西亚土特产 ， 约有100多年的历史 。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等咖啡豆及特级脱脂奶精原料，经特殊工艺加工后得到的咖啡，甘醇芳香不伤肠胃，保留了咖啡原有的色泽和香味，颜色比普通咖啡更清淡柔和，故得名为白咖啡 。
拿铁(Caffè Latte) 。拿铁咖啡做法极其简单 ， 就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶 。事实上，加入多少牛奶没有一定之规，可依个人口味自由调配 。
康宝蓝(Espresso Con Panna) 。意大利语中，Con是搅拌，Panna是生奶油，康宝蓝即意式浓缩咖啡加上鲜奶油 。有一种说法是，正宗的康宝蓝要配一颗巧克力或太妃糖 ， 先将巧克力或太妃糖含在嘴里，再喝咖啡，让美味一起在口中绽放 。
布雷卫/半拿铁(Cafe Breve) 。很像拿铁，不同是加入了的不是牛奶 ， 而是半牛奶、半奶油的混合物 ， 有时会再加少许奶泡 。
卡布奇诺(Cappuccino) 。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶 。卡布奇诺分为干和湿两种 。干卡布奇诺(Dry Cappuccino)是指奶泡较多，牛奶较少的调理法，喝起来咖啡味浓过奶香 。湿卡布奇诺(Wet Cappuccino)则指奶泡较少，牛奶量较多的做法，奶香盖过浓呛的咖啡味，适合口味清淡者 。
摩卡(Caffè Mocha) 。一种最古老的咖啡 ， 得名于著名的摩卡港 。摩卡是由意大利浓缩咖啡、巧克力糖浆、鲜奶油和牛奶混合而成的，是意式拿铁咖啡的变种 。
焦糖玛奇朵(Caramel Macchiato) 。即加了焦糖的玛奇朵，是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正焦糖而制成的饮品 ， 特点是在一杯饮品里可以喝到三种不同的口味 。
爱尔兰咖啡(Irish Coffee) 。一种既像酒又像咖啡的咖啡，是由热咖啡、爱尔兰威士忌、奶油、糖混合搅拌而成 。
维也纳咖啡(Viennese Coffee) 。奥地利最著名的咖啡，在温热的咖啡杯底部撒上薄薄一层砂糖或细冰糖，接着向杯中倒入滚烫而且偏浓的黑咖啡，最后在咖啡表面装饰两勺冷的新鲜奶油，一杯维也纳咖啡就做好了 。
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