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核桃是一种比较常见的坚果,也可以说是干果,喜欢吃核桃的人也多,因为核桃不仅仅吃起来比较清淡可口,还有很多很好的营养价值,比如补脑等等,所以很多上学的学生喜欢吃核桃,但是核桃毕竟是一种坚果,那么,一般吃核桃是否会容易上火呢?
吃核桃会上火吗
一般来说,合理适量的吃核桃是不会上火的,核桃性平温,味甘微苦 , 微涩,可以入肾,肺,大肠经,吃核桃可以破血祛瘀,润燥华昌 , 补脑健体,还有改善便秘之效,但是不合理的吃核桃方式易导致上火 。
吃核桃上火的原因
1、大量吃:因为核桃为温性食物,有助阳祛寒的作用,而且油脂含量高 , 如果大量食用是易上火的,或者恶心呕吐 。
2、体质因素:核桃性温,如果食用者本身就是上火体质 , 脾胃虚寒的人,或者体质差的孩子,过多的吃核桃易导致上火 , 恶心,腹泻等症状 。
3、与上火食物同吃:有时候吃核桃的时候我们不经意间会吃一些别的上火食物 , 因为核桃有助阳的作用,与上火食物同食会使身体内火气加大,导致上火 。
吃核桃上火怎么办
吃核桃容易上火的人 , 在吃前吃后都应该少吃辣椒,油炸食品等易上火的东西,吃完核桃5分钟后喝点白开水,搭配一些清凉下火的水果食用也行,而且不要大量食用核桃 。
如果吃了核桃已经上火,应该停止吃核桃,可以多喝水或者喝点蜂蜜水来排除体内火气 , 平时的饮食中多吃水果,多饮水,少吃辛辣食物 。
核桃一天吃多少
核桃吃多了不仅易上火 , 难消化,核桃中的脂肪含量大,虽然不饱和脂肪酸多,但是如果不能及时消化吸收,易在体内堆积 , 引发肥胖,所以每天应该适量的吃核桃,一般一天吃4-5个即可,上午下午都可以吃,晚上最好不要吃 , 可以每天食用,也可以每周吃2-3次 。
吃核桃的注意事项
1、宋代马志的《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血” 。核桃性热,多食燥火 , 白酒甘辛火热;两者一起吃易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血 。
2、易上火 , 腹泻之人不易吃核桃,中医认为,核桃火气大 , 含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜 。
【吃核桃上火吗 核桃吃多了会上火吗】3、核桃的最佳吃法是熬粥 , 将核桃与红枣,大米等滋补之物一起熬成粥喝,核桃补先天之本,大米红枣可补后天之本 , 这样搭配,效果更佳 。
核桃的营养成分
1、蛋白质
核桃是大家公认的改善记忆力的坚果,主要是由于核桃中含有大量的蛋白质 , 和很多人体必需氨基酸,能促进大脑内部神经递质及神经细胞的合成,能改善脑活力,促进记忆能力 。
2、脂肪
核桃含有大量的脂肪 , 其中大部分是不饱和脂肪酸,胃肠道能促进消化和肠道蠕动,增强消化,润肠醋排便的能力,并促进排便,减少机体对脂肪的吸收,同时也为脂溶性维生素A、D、E、K提供能很好的溶剂,更能促进机体对他们的吸收 。
3、维生素
核桃中含有大量的脂溶性维生素,比如为何说呢过送A、D、E、K,者类维生素需要借组脂肪才能进入机体,被人体及可能大的进行消化吸收,能促进脑力的活性,已经对身体的正常生长发育也十分重要 。
4、矿物质
核桃中的矿物质含量十分之高,含有大量的钙 。铁、磷等微量元素,经常食用具有抗衰,乌须发,及具有防治头发过早变白及脱落的功效 。
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