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现在已经到来橙子上市的季节,对于很多爱吃橙子的人来说是一件非常值得开心的事情 。橙子口感酸甜,而且营养价值非常高,所以在生活中橙子这种水果还是比较受欢迎的 。那橙子主要有什么功效与作用呢?吃橙子有什么禁忌呢?
保护血管
橙子具有降低毛细血管脆性,增强血管弹性的作用 。鲜橙果实中含有的橙皮甙,可降低毛细血管脆性,防止微血管出血 。
降低血脂
橙子中含有果胶 , 能够将体内多于的脂类及胆固醇排泄出去,减少外源性胆固醇的吸收,故而吃橙子具有降低血脂的作用 。橙子是高血脂、动脉硬化、心脑血管疾病的食疗佳品 。橙子中的维生素C还可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,可以预防胆结石 。
美容抗衰老
橙子中富含维生素C和黄酮类化合物,具有清除人体内多余的具有破坏性的自由基的作用,从而防止皮肤老化和皮肤敏感;而且此外,维生素C还具有美白作用,所以想要美容抗衰老,不妨多吃橙子 。
清肠通便
橙子所含有的维生素和胶质,可以促进胃肠蠕动 , 加速食物通过消化道的作用,可以让粪脂质及胆甾醇更快地随粪便排泄出去 。有利于清肠通便,排除体内的有害物质 。
止呕
甜橙的果皮有淡淡的清甜香味,具有抑制胃肠道平滑肌运动的作用 。因此恶心肠胃不适的时候也可吃点橙子止呕,比如前庭敏感容易晕车的人,或者早孕反应严重的时候,可以随身携带一个橙子缓解不适症状 。
宽胸化痰
橙皮具有宽胸降气、止咳化痰的作用 。是治疗胃肠型感冒、咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药 。实验证明,橙皮含0.93%~1.95%的橙皮油,对慢性气管炎有效,且易为患者接受 。甜橙果实所含那可?。哂杏肟纱蛳嗨频恼蚩茸饔茫?且无中枢抑制现象,无成瘾性 。
增强抵抗力
橙子的果肉具有促进新陈代谢 , 清除自由基、增强血细胞活性且保护细胞的功效,此外,橙子中富含维生素C,维生素P,可以增强人体免疫力,防感冒 。
解油腻、生津止渴
橙子具有消食下气,去油腻的功效,适宜在饭后半小时食用 。此外,橙子还有生津止渴的功效 。橙子皮的健胃消油腻的效果更佳,橙子还能中所含有的大量维生素可以有助醒酒解毒 。
提神醒脑
橙子皮中含有大量的香精油,散发出淡淡的橙子香,具有清新空气 , 提神醒脑的作用 , 有利于缓解人们的精神紧张和心理压力,尤其是在密闭的空间中效果更明显 , 比如坐长途车时,如果晕车可以在身边放几片橙子皮 。
橙子的食用方法
橙子可以生吃,也可以去皮后榨汁饮用,也可以煮水后饮用,还可以做成橙子果酱食用 。
橙子的食用禁忌
1.甜橙是一种性温,并没有特殊饮食禁忌的保健水果,但橙子含糖量高,所以糖尿病人不宜多吃 。
2.中医认为,橙子性温,口干咽燥、舌红苔少的人群不宜食用橙子,多吃伤肝气,发虚热 。
3.饭前或空腹时不宜食用橙子,否则它所含有机酸会刺激胃黏膜 。,对胃不利 。
4.吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会变质,影响消化吸收 。
注意事项
1、过多食用橙子会出现“橘子病”,医学上称为“胡萝卜素血症” 。一般不需治疗,只要停吃这类食物即可好转 。
2、饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜 , 对胃不利 。
【吃橙子有什么功效与作用 吃橙子有什么禁忌】3、吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,否则会影响消化吸收 。
4、有口干咽燥、舌红苔少等现象的人应少吃橙子 。糖尿病、脾胃虚弱、风寒感冒、贫血等症患者不宜食用 。
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