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大家好,小龙来为大家解答以上的问题 。牛肉怎么做好吃又简单 , 牛肉怎么做好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、牛肉做好吃又简单的方法 。
2、牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右 。
3、而桂皮、八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽、老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,最后装盘并撒上小葱,一份美味的酱牛肉就完成了 。
4、2、牛肉的营养价值 。
5、牛肉含有丰富的蛋白质 , 氨基酸 。
6、其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜 。
7、中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品 。
8、中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能 。
9、适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用 。
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