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【菱角怎么保存到冬天】1.若想菱角保存到冬季的时候，主要是采用冷冻的方式进行保存，这样能让其完全的和空气隔绝，也会较长的保存肉质不会腐烂，但会影响口感 ， 里面的营养物质也会逐渐的流失，若是短暂的保存，可将其放在通风干燥处为宜 。
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