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相信大家应该都吃过白菜，白菜是一种非常常见的蔬菜 ， 我们经常会在餐桌上看见，经常吃白菜有什么好处呢？应该都很多人喜欢白菜，那你们知道经常吃白菜的好处有哪些呢？估计很多人都先要知道 ， 下面，给大家具体介绍一下吃白菜的好处 。
白菜的养生功效
1、防癌抗癌：
大白菜中含有一种吲哚一三一甲醛的化合物 ， 它能促使人体产生一种重要的酶，这种酶能够有效抑制癌细胞的生长和扩散 。大白菜含有微量元素钼，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，达到防癌的目的 。大白菜含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化性，能够阻止致癌物质的生成和抑制癌细胞的繁殖 。
2、清热解毒，排毒养颜：
大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用 。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质 。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用 ， 对预防肠癌有良好作用 。大白菜含水量丰富，高达95%，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用 。
吃白菜预防疾病
1、治感冒：大白菜根3条洗净切片 ， 红糖30克，生姜3片 ， 水煎服，每日2次 。
【吃白菜怎样养生 白菜的养生功效有哪些】2、治百日咳：大白菜根3条，冰糖30克，加水煎服，每日3次 。
3、治胃及十二指肠溃疡、出血：小白菜250克，洗净 ， 切细 ， 用少量食盐拌腌10分钟 ， 用洁净纱布绞取汁液，加入适量的糖食用 。1日内分作3次，空腹服下 。
4、治秋冬肺燥咳嗽：白菜干100克，豆腐皮50克，红枣6枚 ， 加水适量炖汤，用油盐调味佐膳，每日2次 。可清肺热、润肺燥 。
5、治便秘、烦渴：白菜用开水煮汤食 。
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