【蒜苔爆鸡块怎么做 蒜苔爆鸡蛋的做法】
文章插图
1、蒜苔爆鸡块的用料：鸡胸肉300g，蒜苔250g ， 姜适量 ， 辣椒适量，料酒，盐，生抽，八角，花椒各少许 。
2、鸡胸肉解冻切成小块，放盐，料酒，生抽，姜丝腌半小时 ， 喜欢吃辣一点的可以放辣椒粉一起腌 。
3、然后把蒜苔和辣椒各自切好备用 。
4、鸡肉腌制好了就开始咯 。
5、锅烧热放油 ， 油六七成热就放八角，花椒进油锅爆一下出味，火不能太大，太大会焦的，然后放姜片再放辣椒炒一下就可以放鸡肉了，鸡肉用料酒腌了 ， 大火翻炒大约六七分钟以后放一小勺水然后慢慢转中火焖一下 。
6、接着放蒜苔翻炒，再放少许盐，和生抽继续炒 。
7、最后，蒜苔一熟了就可以出锅啦！
推荐阅读
- 蒜薹鸡丝 蒜苔鸡胗
- 怎么做爆炒龙虾尾 如何爆炒龙虾尾
- 到处是爆料的
- 爆炸桃好吃吗
- 爆炸桃是什么品种
- 周一见是什么梗谁爆料的
- 快乐大本营爆笑语录
- 早c晚a用了爆闭口正常吗
- 简述甲午中日战争爆发的原因
- 变态mu是什么意思 奇迹mu高爆变态版