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【羊肉炖萝卜的做法 羊肉炖萝卜的做法及配料】小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于羊肉炖萝卜的做法这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、羊肉用放血水浸泡后切成2厘米左右的块 , 白萝卜也切成等份 。
2、锅中放清水 , 放入羊肉,放入3片姜、3片红葱头、1汤匙料酒,烧开 。
3、向电压力锅中加入清水并加热 。
4、煮沸后 , 用勺子撇去浮沫,关火 。
5、此时,电压力锅里的水已经被加热 。将焯水的羊肉放入电压力锅,加入剩余的葱、姜、八角,定时焖10分钟 。
6、电压力锅放气后,放入白萝卜,再次计时10分钟 。
7、当高压锅指示灯停止闪烁时 , 推动阀门放气,然后打开锅盖 , 加入盐和胡椒粉调味 。
8、在汤里加入芫荽粉 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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