洛神花泡酒怎么泡


洛神花泡酒怎么泡

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【洛神花泡酒怎么泡】 准备新鲜的洛神花500克,在洛神花的花蒂处用刀转一圈就轻松分离花朵和花萼,去除所有的花萼后洗净沥干水份,然后全部铺开晾干至无水份 。取干净的容器(在洗净洛神花铺晾的同时将容器洗净用开水烫一遍倒置凉干,确保容器无水无油)一层洛神花一层冰糖放入,最后倒入白酒(用于浸泡洛神花的白酒要求用50度的高度白酒)然后将瓶口密封放在背光阴凉处,一个星期后就可饮用了 。一周后的洛神花酒 , 呈宝石红色,晶莹清沏、味道清香、酸甜可口的洛神花酒做好了 。

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