【吃白果会中毒吗？】
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白果又叫银杏果，是银杏树的果核 ， 可做药材 。核仁中含有白果二酸和白果酸 ， 对皮肤和粘膜有刺激作用，岁中枢神经系统的作用是先兴奋后抑制 。
生吃白果很容易引起中毒，炒熟或者煮熟后食用不宜中毒 。吃白果中毒与食用量有很大的关系 。轻度中毒患者仅有食欲不振、精神萎靡的症状，隔日就会自行痊愈 。重度中毒者可出现呕吐、恶心、腹泻、烦躁、发热的症状 。更甚者还会出现惊厥、肢体僵直 ， 继而肌肉松弛无力的情况，这种情况需要及时送医 。
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