![碎肉萝卜缨 萝卜缨肉包子馅的做法窍门](http://img.zhejianglong.com/240122/2114061416-0.jpg)
文章插图
1、原料:萝卜缨300克 , 猪瘦肉、盐、料酒、干辣椒、花椒、味精、鸡精、小青椒、精炼油各适量 。
2、萝卜缨洗净 , 切成细粒;猪肉洗净,剁细成粒;干辣椒支蒂及籽,切成段;小青椒去蒂洗净,切成鱼形 。
【碎肉萝卜缨 萝卜缨肉包子馅的做法窍门】3、锅置中火上,烧精炼油至五成热,放人瘦肉粒,加盐,下肉粒、味精、鸡精,推转和匀,起锅盛人盘中即成 。
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