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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于孕妇晚餐菜谱这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、翡翠豆腐
2、(1)原料：豆腐250克，生菜250克，生姜15克，味精1克，精盐5克 。
3、(2)生菜洗净后切成4cm长的片，姜切丝 ， 豆腐切成1cm厚的片；
4、(3)油热后，放入姜炒香，加入半碗水放入生菜，立即加盖2分钟 ， 然后打开，再放入豆腐、味精、精盐，再轻轻翻炒几下 。
5、番茄炒猪肝
6、(1)准备食材：猪肝82个、西红柿两个，调料：盐、味精、糖、玉米淀粉、雕花 。
7、(2)猪肝斜切为不规则四边形 ， 宽3厘米 ， 长4厘米，放入盐、味精、绍兴酒备用 。将西红柿切成1厘米见方的方块，备用 。
8、(3)取油锅，开小火，倒油等 。油热时，在腌制好的猪肝片上捏点生粉，滑入油锅翻炒 。断血后取出备用 。
9、(4)油锅不洗 ， 倒入西红柿翻炒至汁液变粘，估计到一半时，放入猪肝翻炒 。只炒几勺，马上倒入酱油上色 ， 加一点水 ， 烧开，马上换成小火，加糖和味精 。
10、东坡茄子
11、(1)准备主料：嫩茄子500克，猪肉馅100克 。材料：湿淀粉10克，色拉油750克 。调料：糖50克，碘盐5克，味精4克，酱油15克，料酒5克，葱姜末5克，汤100克 。
12、(2)茄子去蒂，洗净去皮，切成5厘米见方的小块 。在茄子块的平面上划刀 ， 深度2厘米 。
13、(3)炒勺放油，烧至六七成热，放入茄子块炒成枣红色，捞出沥干，放入大碗中 。
14、(4)勺内留少许底油，烧热，放入猪肉馅，翻炒至变色，放入葱姜末，放入酱油、盐、味精、糖、料酒、汤，烧开后倒入盛有茄子块的碗中，放在抽屉上蒸10分钟 。
15、(5)将汤汁放入勺中，将茄子片扣入盘中 ， 用湿淀粉勾芡生汁，倒油，烧在茄子片上 。
【孕妇晚餐菜谱 孕妇晚餐适合吃什么】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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