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1、降低血压和胆固醇
2、橘子皮和上面的白丝含有大量橙皮苷,这是一种类黄酮,可以降低血压和胆固醇 。加拿大营养学家发现,橘子皮中含有的聚甲氧基黄酮(PMFs)在降低胆固醇方面与处方药相当 。
3、抗过敏
4、橘子皮中含有的一些物质可以阻止组胺释放 。组胺是一种会引起过敏反应的化学物质 。因此,过敏患者适量食用橘皮可以预防打喷嚏和流鼻涕 。
5、抵抗炎症
6、药理结果表明,橘皮和消炎痛这种消炎药具有相似的抗炎特性 。
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