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1.煮三色糙米饭，一般按照米和水的比例为1：5来放水 。
2.煮糙米饭放水要看煮了多少糙米，糙米的质地比较硬，放水比普通米饭要适量多一点，一般按照米和水的比例为1：5来放水，若是一杯米，一般要放一杯半的水，若是糙米混合其他米一起煮，可以适当多放一些水 。
【煮三色米糙米饭需要给多少水】3.糙米的质地硬，而且其中含有的膳食纤维较多 ， 若是直接煮糙米，水分很难进入胚芽内部，煮出来的糙米饭可能会出现夹生的情况，而且花费的时间也比较多，煮出来的糙米饭口感也不会很好，浸泡过后的糙米其粘性会减小一些，也有利于糙米膨胀，更容易被煮熟 ， 而且煮熟后的米饭更软糯、口感也比较好 。
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