浙江龙网

  1. 首页 > 生活百科 > >

吃葡萄有什么好处 葡萄有什么营养价值吗

水果生活百科


吃葡萄有什么好处 葡萄有什么营养价值吗

文章插图
葡萄是我们夏季最常见的水果之一了，也是最受欢迎的水果之一，葡萄酸酸甜甜的口感征服了很难多人 。你知道吃葡萄有什么好处？葡萄有什么营养价值吗？葡萄的营养价值很高 ， 常吃葡萄对身体有很多好处，今天就让我们一起来看看吧 。
葡萄的营养价值
1.葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主 。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃 。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸 ， 常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益 。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品 。
2.我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述 。中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效 。《神农本草经》载文说：葡萄主“筋骨湿痹，益气 ， 倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒 。
3.久食，轻身不老延年 。”葡萄不但具有广泛的药用价值，还可用于食疗：头晕、心悸、脑贫血时，每日饮适量的葡萄酒2-3次，有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻 。《居家必用》上还曾记载葡萄汁有除烦止渴的功能 。
4.现代医学研究表明，葡萄还具有防癌、抗癌的作用 。葡萄具有极高的观赏性，人们将其制作成各种盆景放置室内，清香幽雅美观别致;或在居室前后栽植，藤蔓缠绕，玲珑剔透，芳香四溢，是美化环境的佼佼者 。
吃葡萄的好处
1、葡萄有抗疲劳的功效
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸 ， 常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益 。
2、葡萄有补血的功效
把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品 。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含铁量丰富，所以补血 。
3、葡萄不但具有广泛的药用价值 ， 还可用于食疗：头晕、心悸、脑贫血时 ， 每日饮适量的葡萄酒2-3次 ， 有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻 。
4、现代医学研究表明，葡萄还具有防癌、抗癌的作用 。
5、葡萄可用来酿酒
然而 ， 葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒 ， 全世界80%的葡萄都用于酿酒 。但是，随着人们保健意识的增强，消费观念的转变，越来越多的葡萄被酿成果汁，成为味美多效的营养保健果品 。其不但能治疗多种疾病 ， 直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用 。
6.缓解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖 ， 能很快的被人体吸收 。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解 。
7.预防血栓
法国科学家研究发现 ， 葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力 ， 对预防心脑血管病有一定作用 。
8.抗衰老
葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星 。抗氧化是搞老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，并可清除体内自由基，让您永葆青春 。
9.有助康复
葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散 。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应 ， 促进早日康复 。
10.有助于消化
有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃 。
11.缓解疲劳
【吃葡萄有什么好处 葡萄有什么营养价值吗】对神经衰弱、疲劳过度大有裨益 。
葡萄的功效
1.解除疲劳，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力 ， 有效地消除肉体的疲劳 。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善 。
2.抗毒杀菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力 ， 常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体;
3.改善过敏症状，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状，还可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能;
4.抗贫血，葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12，常饮红葡萄酒 ， 有益于治疗恶性贫血;
5.调养肠胃、利胆，葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾 ， 并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等;
6.利尿消肿，安胎 。据李时珍记载 ， 葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症;
7.补益和兴奋大脑神经 ， 葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱有一定效果;
8.美容养颜 ， 葡萄籽中含有独一无二的前花青素，这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基伤害细胞前将它除去，从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用 。常吃葡萄可使肤色红润，秀发乌黑亮丽 。
香蕉葡萄小蛋糕的做法
1、材料
蛋糕粉或松饼粉150g，蛋1个香蕉(压泥)，1根奶油(隔水加热融化)，10g葡萄干适量
2、做法
step1
ㄧ容器倒入蛋糕粉后，加入奶油拌ㄧ下，再分次加入蛋液和香蕉泥和葡萄干轻拌匀成面糊状 。
step2
烤箱事先预热10分钟 。
step3
趁预热时把面糊装入烤模或烤杯里 。
step4
放入烤箱以150度烤约15分钟即完成 。(烤模是小容量的ㄧ口蛋糕烤模，若是较大的烤模时间和温度要略做调整喔！)

    推荐阅读


    上一篇：辽宁省2023年养老金一个月涨多少钱 2023辽宁省退休养老金上调方案预估

    下一篇：关于澳大利亚教育词典简述 澳大利亚教育词典