【冬至为何吃饺子?我们要吃出传承,吃出我们的文化底蕴! 冬至为何吃饺子】
文章插图
1、饺子最早的时候被叫做“娇耳”，发明人是东汉时期的医圣张仲景 。
传说张仲景告老还乡，回到自己的家乡白河的时候，看到岸边有很多百姓由于贫穷 ， 饥寒交迫，很多人的耳朵都冻坏了，他就决定要救治这些穷苦的百姓 。
2、张仲景经过一番研究之后，煮出了“祛寒娇耳汤”，他用辣椒以及一些驱寒的药物煮制羊肉，煮好之后把里面的食材捞出切碎，再包上面皮，形状像耳朵，起个名字叫“娇耳”，煮熟之后分给那些病人吃 ， 每个人分两个娇耳，再加一碗汤 。
3、这碗娇耳汤吃完之后浑身暖和，血液通畅，一段时间之后，冻坏的耳朵也就好了 。张仲景这个分娇耳汤的过程，一直持续到了大年三十 。后来 ， 人们为了庆祝耳朵痊愈，就决定每逢冬至和大年初一都吃饺子 。
推荐阅读
- 吃葡萄有什么功效？吃葡萄的功效与作用
- 吃葡萄有什么作用 吃葡萄注意什么
- 当季水果有哪些8月 当季水果有哪些8月份吃
- 冬至是什么日子 冬至是什么日子[哇][哇]
- 吃葡萄干有什么好处 吃葡萄干的好处
- 冬至节的风俗 冬至节的风俗有哪些 传统
- 紫薯哪种不能吃
- 狗狗肚子一直咕噜咕噜叫不吃东西
- 吃葡萄干有什么功效 吃葡萄干有什么禁忌
- 狗狗尿结石可以吃鸡蛋吗