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小伙伴们好 , 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于干黄花菜的做法这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【干黄花菜的做法 干黄花菜的做法有哪些】1、材料:鸡蛋2个,黄花菜50g , 香葱1根,盐1/4茶匙,酱油1茶匙,芝麻油1茶匙,食用油适量 。
2、干黄花菜洗净,用温水浸泡2小时左右;鸡蛋打匀;葱花洗净,切成小块 。
3、泡好的黄花菜控水,切成小块 。
4、锅中倒入适量清水 , 烧开,倒入黄花菜,焯一下,捞出沥干 。
5、锅里放油加热 , 烧至七成热,倒入蛋液 。
6、将鸡蛋煎熟,搅拌成块,盛出待用 。
7、锅内热少许油,倒入葱花,炒香,放入黄花菜,翻炒2分钟左右 。
8、加入适量酱油、盐翻炒均匀 。
9、倒入准备好的鸡蛋,加入适量香油,翻炒均匀后出锅 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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