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【蚝油能代替生抽吗】1."没有生抽可以用蚝油代替吗，蚝油能代替生抽 ， 蚝油和生抽是用来调味的 ， 蚝油味道鲜美，牡蛎味浓，粘度适中，营养价值高，生抽主要用于调味，颜色较浅，因此常用于烹饪或凉菜，蚝油富含微量元素和多种氨基酸，可以用来补充各种氨基酸和微量元素 。
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