![空腹喝酸奶好 空腹喝牛奶](http://img.zhejianglong.com/240127/1GAVI1-0.jpg)
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大家好,小龙来为大家解答以上的问题 。空腹喝牛奶,空腹喝酸奶好这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、你好!我来给你介绍酸奶的一些常识:1)酸奶不能加热喝 。
【空腹喝酸奶好 空腹喝牛奶】2、酸奶一经加热 , 所含的大量活性乳酸菌便会被杀死 , 不仅丧失了它的营养价值和保健功能,也使酸奶的物理性状发生改变,形成沉淀,特有的口味也消失了 。
3、因此饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝 , 冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用 。
4、2)酸奶不要空腹喝 。
5、当你饥肠辘辘时,最好别拿酸奶充饥,因为空腹时胃内的酸度大(PH值2),乳酸菌易被胃酸杀死,保健作用减弱 。
6、饭后2小时左右,饭后胃液被稀释,胃内的酸碱度(PH值上升到3~5)最适合于乳酸菌生长(适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上) 。
7、因此,这个时候是喝酸奶的最佳时间 。
8、3)酸奶不宜与抗菌素同服 。
9、氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌,使之失去保健作用 。
10、不过 , 这并不影响酸奶中营养物质的含量以及消化吸收 。
11、4)酸奶饮后要及时漱口 。
12、随着酸奶和乳酸系列饮料的发展 , 儿童龋齿率也在增加 , 这是与乳酸对牙齿的腐蚀作用有关 。
13、所以,喝完酸奶后要及时漱口,或者最好使用吸管 , 可以减少乳酸接触牙齿的机会 。
14、5)酸奶需要冷藏 。
15、酸奶需在4℃下冷藏,在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸,如果保管条件好 , 酸奶不会变坏,否则会使酸奶生长菌、酵母或芽孢杆菌而使其变质 , 这样的酸奶不能食用 。
16、夏天热时购买酸奶一定要看卖奶的有没有冰柜保存,否则很难保证酸奶的质量 。
17、以上回答如果满意,请不要辜负我的一片好意,及时点击“采纳为答案” 。
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