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小伙伴们，你们好，小龙今天来谈谈以上火靠，关于火靠简述问题，那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、火靠 ， 将预熟的原料放入锅内，加适量的汤水和调料烧开后改中火或小火加热 。
2、至原料软烂入味时改用旺火收汁，留少许汤汁成菜的技法 。
【关于火靠简述 火靠】文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助 。
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