【吃蛋白粉会上火吗 怎么吃蛋白粉不上火】
1. 吃蛋白粉会上火吗一般不会 。
中医中所讲的上火在现代医学中指身体的一些炎症 。炎症指身体本不存在的物质在体内出现后导致身体的过敏反应 。蛋白粉并不会导致体内出现过敏反应,因此正常情况下不会导致上火 。
2. 为什么吃蛋白粉会上火1、蛋白粉生产原料加工方法的问题食物中的结合水与蛋白质等营养分子通过氢键结合,在120-140℃的高温下干燥时可被破坏 。蛋白粉从牛奶中提取,经过干燥、浓缩、分离等处理步骤,在这个加工过程中,蛋白质分子中的结合水氢键被破坏、丢失 。当被摄入人体后,蛋白粉中的结合水自行修复并且释放大量能量,这些能量的释放,会导致局部热量释放过度而“上火” , 破坏人体上消化道组织表面水化膜 。
2、体液大量损耗蛋白质的分解代谢的过程中,产生大量含氮废物,肾排出时需要带走身体水分,结果消耗自身体液太多 。体液大量损耗就会表现为“上火”现象 。蛋白中的氨基酸比例不合理,氨基酸分解成氨类代谢产物过多,也会引起同样的状况 。
3、维生素B不足蛋白质在代谢过程中会消耗维生素B族,维生素B缺乏会导致上火,你在正常的饮食外摄入了蛋白质,那么维生素B的消耗也增加了 , 如果你身体里对维生素B的摄入不一起增加的话,就可能造成维生素B缺乏 。
3. 吃蛋白粉上火怎么办1、补充水分多喝水,如果每天摄入50g蛋白质 , 应补充2.5-3.3L水 , 以此类推即可 。
2、补充维生素B蛋白质的摄入量增加,辅助摄入维生素B,以满足蛋白质代谢所需要的维生素B量,保证维生素B在体内不会缺乏 。
4. 吃多少蛋白粉不会上火两勺 。
一般每天蛋白质摄入量为体重(单位KG)*1.5 。例如成年男性体重为70KG,那么每天需要补充70*1.5=105克的蛋白质,除去每日食物中的大半蛋白质量 , 只需补充50克左右的蛋白质就可以了 。通常蛋白粉中的勺子约为35g,蛋白质含量70%左右,一勺大约含25g左右蛋白质,所以每天两勺就差不多 。
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