文章插图
1、主料：鸡蛋2个、猪肉馅50克；辅料：葱1段、姜2片、食盐4克、老抽1/3小勺、五香粉1/3茶匙、醋1汤匙、料酒1汤匙、水适量、花生油20克 。
【肉馅蒸鸡蛋怎么做 肉馅蒸鸡蛋怎么做好吃窍门】2、鸡蛋加适量水打散，用保鲜膜蒙好，放入蒸锅开中火蒸15分钟 。
3、炒锅倒少许油 ， 放入肉末煸炒出油 。
4、烹入少许料酒、醋去腥，然后加少许五香粉、盐、老抽，放入葱末、姜末炒出香味儿后加少许水略煮就熟啦 。
5、鸡蛋蒸好了 。
6、把炒好的肉馅浇在蒸好的鸡蛋上就可以吃啦 。
推荐阅读
- 游泳后可以汗蒸吗 游泳后汗蒸的好处
- 地菜煮鸡蛋的功效 地菜煮鸡蛋治什么病
- 三七粉蒸蛋吃了有什么益处和坏处吗 三七粉蒸蛋吃了有什么益处和坏处
- 绿豆水 绿豆水冲鸡蛋的功效
- 水蒸饭的做法及步骤窍门 用水蒸饭怎么蒸
- 汗蒸的好处和坏处 汗蒸有什么好处和坏处
- 南乳汁蒸排骨的做法和步骤 南乳汁排骨的做法窍门
- 三月三吃鸡蛋的传说 三月三吃鸡蛋图片
- 土豆鸡蛋饼 鸡蛋跟土豆一起吃会中毒吗
- 清蒸鲈鱼怎么做好看的做法 最简单的清蒸鲈鱼步骤