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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于生姜怎么保存不干不烂这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、冰箱冷冻法
2、生姜表面的水分已经干了 。用刀把它切成薄片或细丝 。这时候准备一个保鲜盒 ， 把切好的生姜全部放在保鲜盒里，然后盖上保鲜盖，再放入冰箱冷冻 。吃的时候可以拿几片 ， 不需要解冻 。这样养一年也不会差 。
3、常温保存法
4、把干姜放入保鲜膜中，裹紧的时候一定要把里面的空气抽空，因为生姜已经被盐水浸泡过，杀死了生姜表面的细菌，用保鲜膜包裹正好隔绝了氧气 。最后把生姜放在通风阴凉的地方 ， 这样半年都不会变质，还像刚买回来时一样新鲜 。
5、盐保存方法
6、生姜的切段用盐覆盖，可以起到杀菌保鲜的作用 。将盐盖好的生姜放入保鲜袋中，将里面的空气排空，扎紧口，然后放在通风阴凉的地方 。它不会坏半年，仍然像新的一样新鲜 。
【生姜怎么保存不干不烂 生姜怎么保存不干不烂放在沙子里】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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