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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于草芽这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、草芽为香蒲科多年生水生多年生草本植物，属草芽 。草芽外形似象牙，又称象牙盘，是云南建水特有的品种 。
2、草芽的可食用部分是一个年轻的新根茎 。它的根茎是圆柱形的，顶端是锥形的 。
3、草芽生长在水中，树干露在水面，花蕾生长在水底，四季皆可食用 。夏秋季为旺季，每年5-8月收获最好 。
【草芽 草芽怎么做好吃法大全】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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