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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于甩饼这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料：低筋面粉、蛋黄、糖、盐、水、炼乳、黄油 。
2、将水和炼乳混合均匀 ， 加入糖和盐搅拌至融化 。
3、加入面粉和蛋黄，拌匀成面团 。
4、用面糊把面团打得有点硬(快打)，再慢慢打，直到光滑！
5、静置10分钟 ， 直到光滑明亮！
6、用手抓一个小球，直到光滑，表面抹上黄油，放入盆中！
7、3小时就可以用了！
【甩饼 甩饼和面配方】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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