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【排骨型黑胡椒山药怎么做】1、主料：山药、肉馅；酱油、花椒粉、盐、淀粉、研磨黑胡椒 。
2、做法：药切成排骨棒型；肉馅加酱油、花椒粉、淀粉、盐、黑胡椒搅拌均匀；肉馅卷在山药上 ， 做成排骨型；下锅炸熟 。
3、小贴士：山药要带手套弄，不然会痒 。
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