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关于怀山药和铁棍山药的区别怎么种，怀山药和铁棍山药的区别这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、怀山药山药又名薯蓣，原名薯豫 。
2、属薯蓣科 ， 为多年生植物 。
3、据《本草纲目》载：因避唐代宗名"豫"讳 。
4、改薯蓣为薯药 。
5、宋朝 ， 宋英宗名"曙"故又改薯药为山药 。
6、山药形似萝卜，用筷去皮后，肉呈白色 ， 煮熟后糯软味美 。
7、它的块根除去外皮后，可入药 。
8、山药加工后呈园柱形，表面黄白色 ， 光滑，质坚硬，断面白色、粉质，气微甘味酸，嚼之发粘 。
9、山药原产中国，南北各省均有栽培 ， 尤以怀庆府所产山药名贵 。
10、怀山药又称白山药、怀参，为全国之冠 。
【怀山药和铁棍山药的区别 怀山药和铁棍山药的区别怎么种】11、《神农本草》云：“山药各地均产，以河南怀庆各地产者良” 。
12、山药中含有皂碱、粘液质、尿囊素、胆硷、精氨酸、淀粉酶、蛋白质、维生素C、B、4一二羟基苯乙胺等，粘液中含甘露聚糖与植酸 。
13、其性味甘、平、入肺、脾、肾经，具有健脾止泄、补肺益肾之功用 。
14、主治脾虚、久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性肾炎、糖尿病、遗精带下、小便频数等症 。
15、怀山药为滋补佳品，素有“怀参”之称 。
16、据《本草纲目》记载“山药补虚羸，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉，强阴，久服耳目聪明 ， 轻身延年 。
17、”铁棍山药铁棍山药是山药中的“极品”，曾为历代皇室之贡品 ， 誉为国药之宝 。
18、可四季食用，老少皆宜，常用之为“补品”，94年获巴拿马万国博览会金奖 。
19、焦作已经对“铁棍山药”申请了国家原产地保护品种，也就铁棍山药是焦作特产 ， 只有焦作种植的才能叫做“铁棍山药” 。
20、 楼上说的很好 。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。
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