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中国十大非转基因食用油品牌 非转基因食用油

食用油中国十大非转基因

非转基因食用油(中国十大非转基因食用油品牌)
一、大豆产业产业链
【中国十大非转基因食用油品牌 非转基因食用油】大豆油是从大豆中压榨提取的一种油 ， 俗称“大豆色拉油” ， 是最常用的食用油之一 。大豆油最长保质期只有一年 。大豆油质量越好 ， 颜色越浅 ， 淡黄色 ， 清澈透明 。没有沉淀物 ， 没有豆腥味 ， 零摄氏度以下的优质大豆油会有油脂结晶沉淀 。
大豆产业链示意图

来源:公开资料整理 。
二、全球豆油行业市场现状分析
从全球豆油产量来看 ， 近年来 ， 全球豆油产量呈增长趋势 。据统计 ， 到2020年 ， 全球豆油产量将为6030.8万吨 ， 同比增长4.2% 。

资料来源:美国农业部 ， 华晶工业研究所 。
近年来 ， 全球豆油贸易市场也呈现增长趋势 。进出口量方面 ， 据统计 ， 2020年全球豆油进口量为1117.7万吨 ， 同比下降0.5% ， 出口量为1200.2万吨 ， 同比增长0.4% 。

资料来源:美国农业部 ， 华晶工业研究所 。
近年来 ， 全球豆油消费量一直在增加 。据统计 ， 到2020年 ， 全球豆油表观消费量为5955.8万吨 ， 同比增长5.1% 。

资料来源:美国农业部 ， 华晶工业研究所 。
相关报告:华晶产业研究院发布的《2020-2025年中国大豆油行业发展潜力分析及投资方向研究报告》 。

三.中国大豆油产业市场现状分析
中国豆油市场在全球市场中占有重要地位 。世界主要大豆生产国是中国、美国、阿根廷和巴西 ， 其中中国豆油产量居世界第一 。据统计 ， 到2020年 ， 中国豆油产量为1774.1万吨 ， 同比增长8.2% 。

资料来源:美国农业部 ， 华晶工业研究所 。
进出口数量方面 ， 据统计 ， 到2020年 ， 我国豆油进口数量为96.3万吨 ， 同比增长16.6% ， 出口数量为10.84万吨 ， 同比下降45.3% 。

资料来源:中国海关 ， 华晶工业研究所 。
从进出口金额来看 ， 据统计 ， 到2020年 ， 我国豆油进口金额7.25亿美元 ， 同比增长22.3% ， 出口金额1.02亿美元 ， 同比下降45.5% 。

资料来源:中国海关 ， 华晶工业研究所 。
2020年 ， 中国从俄罗斯进口的豆油数量最多 ， 进口额为21697.12万美元 ， 其次是阿根廷 ， 进口额为21358.78万美元 ， 巴西次之 ， 进口额为14919.97万美元 。

资料来源:中国海关 ， 华晶工业研究所 。
中国也是豆油的主要消费国 。据统计 ， 到2020年 ， 我国豆油表观消费量将为1859.6万吨 ， 同比增长9.2% ， 占全球消费量的31.2% 。

资料来源:华晶工业研究所整理
四.大豆油鲜榨技术分析
新收获的大豆只是形态上的成熟 ， 并没有真正成熟 ， 发芽率低 ， 储藏性差 ， 加工和食用品质差 。大豆需要保存在合适的环境中 ， 才能有效保证质量 。此外 ， 大豆成熟后 ， 出油率可得到有效提高 。冷榨是在相对较低的温度下对油进行物理压榨 。与浸出工艺相比 ， 压榨工艺简单 ， 大豆油中的营养成分可以得到很大程度的保留 。缺点是受原料限制 ， 出油率低 。
鲜榨工艺采用以下工艺:将大豆在后熟保鲜贮藏中进行贮藏调理 ， 然后清洗去杂 ， 再进行低温调质、破碎脱皮 ， 破碎后的大豆进入冷榨机进行低温压榨出油 ， 分别得到鲜榨油和油饼:
鲜大豆油的工艺流程

来源:公开资料整理 。
动词 （verb的缩写）中国大豆油产业发展前景
大豆油是世界上最常用的食用油之一 ， 也是中国人尤其是北方人的主要食用油之一 。大豆油富含多种宝贵的营养成分 ， 加工成精炼油后必须保持新鲜 。大豆油颜色较深 ， 炒菜趁热更容易起泡 。市面上的大豆油大多是精炼油 ， 适合炒菜 。大豆油也叫大豆油 。顾名思义 ， 是用大豆压榨而成的 。主产于中国东北、华北、华东、中南地区 。与其他油脂原料相比 ， 大豆的含油量较低 ， 仅为16% ~ 24% 。为了实现利益最大化 ， 生产厂家在压榨大豆的过程中 ， 通常采用浸出的方法来获取大豆中的大部分油脂 。所以市面上能看到的大豆油 ， 多是浸出法生产的精炼油 。因为大豆原料市场上充斥着各种不同类型的转基因大豆 ， 所以在挑选大豆油的时候 ， 也可以仔细阅读标签 ， 了解产品的原料中是否使用了转基因大豆 ， 然后做出更合理的选择 。

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