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大家好,小问来为大家解答以上问题 。韩国菜的做法视频 ， 韩国菜的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
【韩国菜的做法 韩国菜的做法视频】1、石锅拌饭?。≈谱魇奔洌?0分钟1．主要工具就是—韩国原产石锅（对身体有益的合成石料做成）、韩国辣酱、桔梗原料：米饭，香油，鸡蛋，凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、桔梗、红萝卜丝、炒好的肉末（肉的品种可根据自己喜好选择），韩国辣椒酱 。
2、（原料可根据个人口味加入自己喜欢的蔬菜和肉类）做法：准备蒸好的白米饭 ， 再准备与之相伴的蔬菜和肉末；只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，使其脱离蛋清而不破裂，最好为半熟状态哦 。
3、鸡蛋的数量看个人喜好，一般为一个或两个；米饭放入石锅前，在石锅底部及边缘涂上一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道；.准备一小碗佐餐的淡汤，当你觉得饭干时可拌入 ， 准备一小碟辣椒酱，适量拌入后非常提味；石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当香油吱吱作响时端下，此时 ， 浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果五彩斑斓，在它们与石锅热接触中，增加你的味觉快感 。
4、这样美味的石锅拌饭就完成了 ， 很简单的哦，快来试试吧！据说石锅拌饭可以瘦身哦?。ㄊ萆碓恚杭醴势诩? ，最让人担忧的就是，由于控制饮食而导致营养不良 。
5、这款饭、菜、肉、蛋齐全的拌饭 ， 营养丰富多样，只需配上蔬菜汤或海鲜汤，就是一套让人满意的减肥营养餐?。?酱汤泡饭汉城有名的酱汤泡饭历史悠久 。
6、相传宪宗(1834～1849)皇帝也曾吃过 。
7、酱汤泡饭是赶集日在市场饭店里架上一口大锅，用劈柴烧起来的火熬出来的 。
8、赶集人走几十里路后，以酱汤泡饭喝上几杯马格利酒(韩国的一种米酒)，马上就可以解除疲劳材料：牛排骨和肉600g，萝卜200g，水20杯，蕨菜100g ， 桔梗100g，黄豆芽100g，牛肉150g，热饭5杯 肉佐料：酱油5大勺 ， 葱1大勺，蒜1/2大勺 ， 芝麻1大勺，香油1/2大勺，胡椒面1/2大勺，清酱5大勺做法：(1)把牛排和肉用凉水洗净，与萝卜一起放在水里煮烂 。
9、(2)把煮烂糊的肉捞出来切厚，并与切好的萝卜一起用葱、蒜、酱油调味 ， 再放在汤 里炖 。
10、(3)把蕨菜、桔梗洗净加佐料炒出来 。
11、(4)然后黄豆芽煮出来，加佐料拌好 。
12、(5)把牛肉切好加佐料烤成圆形，再切成四角形 。
13、(6)把米饭盛在沙锅里，放上酱汤，然后把肉与拌菜放匀 。
14、(7)吃的时候，根据自己的爱好可以加葱、芝麻、辣椒面等泡菜炒饭主料：泡菜配料：米饭、鸡蛋、牛肉末调料：味精、牛肉粉、辣椒面、白糖、香油、芝麻少许 做法： (1).将泡菜切成小丁 ， 炒锅上火放底油，加入泡菜炒1分钟后加米饭再炒2分钟 。
15、(2).在米饭中放入调料继续翻炒3分钟，然后加香油装盘 。
16、(3).鸡蛋做成荷包蛋（可根据个人口味做成蛋黄半熟或几分熟） ， 摆在米饭上，最后撒些芝麻即可 。
17、泡菜饼主料：泡菜配料：鸡蛋、糯米粉、炸粉调料：辣椒面、牛肉粉、白糖做法：(1).将泡菜切成细丝，放在容器中加入配料、调料拌匀 。
18、(2).煎锅上火入油 ， 加热后放入刚调好的面，将其摊平 。
19、(3).煎熟一面后翻转面饼 ， 将另一面煎熟即可 。
20、 荏子鸡汤用熬大雏鸡后的凉汤加磨好的芝麻粉调味，再加鸡肉、蔬菜、肉丸子、木耳、鸡蛋，是适合夏季食用的一种营养饮食 ， 鸡肉是低脂肪、高蛋白并且含有丰富不饱和脂肪酸的营养食品 。
21、材料： 鸡1/2只(600g)，水10杯，葱1棵，蒜2头，白芝麻1杯，盐1大勺，白胡椒粉少量，牛肉100g，鸡蛋3个，水芹菜50g，面粉、油适量，黄瓜1/2个，香菇中2个，红辣椒1个，淀粉适量 。
22、牛肉佐料：盐1小勺，切好的葱2小勺 ， 捣好的蒜1小勺 ， 香油 1小勺 ， 胡椒粉少量 。
23、做法：(1)把有肉的鸡骨头洗干净放在开水里煮，煮的时候把葱、蒜、生姜切成大块放进去 。
24、(2)待鸡肉煮至烂糊时，捞出来撕?。?等汤凉后漂去在上面的油 。
25、(3)白芝麻加水，并压碎去皮炒出来 。
26、(4)将炒芝麻和鸡汤磨好做成芝麻汤，再用盐和白胡椒粉调味 。
27、(5)牛肉切碎加上佐料，做成直径1cm的丸子，包一层面粉和鸡蛋在平锅里煎出来 。
28、 (6)洗净切好水芹菜，并串在竹签上 。
29、(7)把2个鸡蛋分成蛋清、蛋黄放点盐煎?。畛?×5cm大小的长方骨牌形 。
30、把黄瓜用盐水洗一洗，刨去皮蘸淀粉后放在开水里烫出来 。
31、(8)把泡好的香菇摘楹，切成骨牌形蘸淀粉后放在开水里烫一下 。
32、(9) 把红辣椒割开后去除种子，切成骨牌形蘸淀粉后放在开水里烫出来，用凉水漂一漂 。
33、(10)把撕好的鸡肉放在钵子中，上面放鸡蛋丸子、木耳、黄瓜、辣椒 ， 再加上凉芝麻汤 。
以上就是【韩国菜的做法视频，韩国菜的做法】相关内容 。
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