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1、可以做炒面:把肉片跟辣椒(辣椒切丝或片)用油和酱油炒一下,把小白菜切成丝,鸡蛋煎成煎蛋备用 。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉 , 沥干水分 。锅里放油,油热后把先前准备好的肉片炒辣椒、白菜丝先炒一下 , 再把沥干水分的面条倒进去一起炒个几分钟,最后盛出来把煎蛋放上去就可以吃了 。
2、汤面,先把肉片用辣椒用油跟酱油炒好,可以随爱好做煎蛋或水煮蛋,面条煮到七八分熟的时候,放入洗净切好的白菜,再煮一会儿,盛入面碗,倒入做好的盖交和鸡蛋,就可以吃拉 。
【面条怎么做好吃家常做法大全 怎样做面条好吃又简单】3、拌面 。烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精 , 香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在碗里一拌 。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋 。千万记住先后程序,否则味道就不一样 。如果加一点上好的榨菜?。ㄒ约呵?nbsp;, 成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调) 。
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