收银小票除了方便顾客核算自己的购物清单之外 , 还能干点什么?
放二维码求关注?算了吧 , 这些只会让顾客更快地把它丢掉 。
如果有心 , 可以把收银小票玩转成招徕生意的利器 。
黄太吉在收银小票的顶端印上一些励志的文字:“即使不能成为马云 , 也别让自己成为浮云”“创新 , 是今天唯一不新的事”“昨天再好也是历史 , 今天再坏也是开始”……这些接地气又有趣的话 , 无疑会给前来用餐的顾客留下深刻的印象 。
虽然 , 这些购物小票还没有珍贵到让顾客收藏的程度 , 但至少能成为餐厅的品牌价值输出点和互动载体 , 何乐而不为?
7、看到什么送什么
有一个眼科医院用了这样的“挑战”逻辑做了一个广告 , 特别的有创意 。
这家眼科医院是一栋独立的楼房 , 然后在面向公路的那一面的装修 , 做了一个超级大的视力表 。 当开车驶向眼科医院方向的时候就可以看到这个视力表 , 本能的就会闭上一只眼睛去看看自己是否能看到最小的字 , 让所有人都可以强记忆到这里是一家眼科医院 , 这个广告实在是太创意 , 也导致了互联网上大量的传播 。
做餐饮的 , 把视力表的内容换一换 , 这个创意就可以放到餐馆里用 。
如果消费者需要优惠 , 那就让消费者自己看 , 能看到什么就可以免费赠送什么 , 比如视力表最大字的一排 , 送的就是卫生纸 , 最小字的一排送的可能就是一盘卤猪尾巴 , 所见即是所得 , 靠自己的能力吃饭 。
8、一折消费/阶梯折扣
随着打折活动日益泛滥 , 传统的“进店用餐88折”、“消费满200元减50元”这样传统的折扣方式已经完全不能引起消费者的注意 。
第一天打9折 , 第二天打8折 , 第三天第四天打7折 , 第五天第六天打6折 , 第七天第八天打5折 , 第九天第十天打4折 , 第十一天第十二天打3折 , 第十三天第十四天打2折 , 最后两天打1折 。 这样的折扣活动是不是更能吸引顾客进店?
一般在这样的折扣策略在前期 , 舆论宣传效果会很好 。 抱着猎奇的心态 , 顾客们将蜂拥而至 。
不过值得注意的是 , 这样的折扣方式 , 要对产品要有一定的限制(数量控制在打六折或五折时可以销售完毕 ) , 如“当月限量推出1000名额 , 用完即止” 。 不过为了彰显公正 , 对数量的限定一定要有公示 。
如果顾客来了 , 你一句“名额已经没有了”会给人一种上当受骗的感觉 。
9、欢迎自带酒水
海底捞曾经推出过顾客可自带食材 , 一时间占据各大吃货的心 , 但最后海底捞不得不叫停 , 因为出现很多只点锅底来海底捞饱餐的食客 。
打出“欢迎自带酒水”的招牌 , 虽然可能会让餐厅的酒水利润减少 , 但是增加的顾客带来的盈利足以弥补损失 。
顾客真正自带酒水的 , 其实不会超过20% 。
10、让WiFi变好玩
罗马尼亚近年的高考通过率低到了极点 , 肯德基抓住了机会 , 把寻常的输密码连WiFi改成了WiFi测试题 , 你可以选择地理、数学、历史 , 答对才能连上 , 尽管这对学生的成绩帮不了什么实质的忙 , 但却让连WiFi变成了一件有意思、容易扩散的事情 。
所以WiFi也可以搞事情 , 比如当消费者问服务员WiFi密码是什么的时候 , 就可以设成“再来一杯奶茶”、“再加个蛋”的拼音 。
把酒吧的WiFi的密码设置为“再来两瓶啤酒”的拼音 , 当客人问老板WiFi密码是多少的时候 , 老板说“再来两瓶啤酒” , 顾客会觉得很有趣 , 说不一定在这种欢乐的幽默氛围中 , 客人真会多来两瓶啤酒 。
【分享火锅店的10种创意营销策略 火锅店的创意营销策略有哪些?】小结:真正高明的营销绝对不是打折促销这么简单 , 也不是单纯的卖给顾客美食 , 而是用创意带给顾客与众不同的就餐体验 , 让顾客印象深刻 , 甚至自发的传播 。 想要将门店生意做好 , 时不时的搞点创意活动 , 消费者自然会被为你着迷!
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