![美味纸包鸡的家常做法是什么 美味纸包鸡的家常做法](http://img.zhejianglong.com/240201/0034355313-0.jpg)
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1、材料 。姜适量,全鸡腿适量,粗盐适量,八角适量,香叶适量 , 胡椒粉适量 。
2、将所有粗盐、香料和姜末放入锅中翻炒,翻炒至香,然后放凉 。把一半铺在烤盘里,把干鸡腿放在上面 。鸡腿一定要用厨房纸泡干表面水分,不然会被盐腌死的!
3、将剩余的盐撒在表面,均匀涂抹 。
4、用油封住 。
5、在烤箱里烘烤 。我的烤箱会在180度上下烘烤40分钟 。
6、用勺子把鸡腿上的盐去掉 。
7、太香了 。如果想让皮变脆,就把纸剥掉,烤10分钟左右 。
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