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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于洋芋粑粑这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【洋芋粑粑 洋芋粑粑用什么面粉】1、练习1:
2、配料：小土豆，面粉，辣椒面 。
3、材料准备充分 ， 小土豆四个，面粉适量，贵州特色辣椒面适量 。
4、土豆去皮，煮熟，用勺子碾碎，加适量面粉 。土豆粉的比例大约是2:1 。
5、锅里倒油 ， 把土豆粉打成小球，用锅铲压平，中火煎 。
6、中火煎至一面焦黄，另一面焦黄 ， 再两面煎至焦黄 。
7、练习2:
8、材料：两个土豆，一个鸡蛋，三勺糖 。
9、将土豆去皮，洗净，用刮刀搓成细丝，挤出一点水 。
10、将土豆丝放入搅拌机中捣碎备用 。
11、将土豆泥放入碗中，加入土豆淀粉、一个鸡蛋和三汤匙糖 。
12、将土豆泥搅拌至糊状，像流水一样提起 。
13、锅中放油，烧至八成热，取一勺土豆泥放入油中，煎至两面金黄 。
14、练习3:
15、材料：土豆500克，盐3克，鸡精3克，糯米粉适量，小葱100克，油适量 。
16、将准备好的新鲜土豆去皮洗净 ， 小葱切碎备用 。
17、将削好皮的土豆放入锅中煮熟 。
18、取出煮熟的土豆，用手或勺子捣碎 。加入少量糯米粉和水搅拌均匀 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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