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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于毛豆的营养价值这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、毛豆的营养价值特别高 。很多朋友把毛豆当成蔬菜 。其实毛豆和大豆是一类的 。毛豆是大豆的青春期，含有极高质量的蛋白质和矿物质包括维生素、叶酸、B族维生素和维生素c ， 大豆营养丰富 。
2、毛豆本身的营养价值很高，但人们往往把毛豆当作消遣食品，晚上吃毛豆，容易发胖 。500克大白菜的热量相当于70克大豆的热量，可见大豆的热量是很高的 。
3、所以毛豆的营养价值和功效是存在的，只是在食用的过程中存在很多误区 。
4、大豆可以吃，但一定不能过量 。大豆是最容易过量食用的食物 ， 所以吃的时候只要控制量 ， 营养价值可以很高 。
【毛豆的营养价值 毛豆的营养价值及功效与作用吃多少】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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