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1、如果我们在切菜的时候，把茄子切成一片一片的蒸着吃，那么他基本上十分钟左右就成熟了，因为这样的茄子它受热面积比较大，更容易被蒸熟 。
【茄子蒸多久就可以就熟了 蒸茄子需要多长时间】2、茄子被切成块状那么它一般情况下蒸15分钟左右也是可以成熟的 。注意蒸的时间不要太长，因为茄子蒸的时间太长的话，做出来吃着有点儿老，这时候的茄子口感是非常差的 。
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