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关于香菜 , 中医认为 , 香菜辛温香窜,内通心脾 , 外达四肢,辟一切不正之气 , 为温中健胃的食物 。常食之,有消食下气、醒脾调中、壮阳助兴等功效 。但有的人说吃香菜会变黑,那那这是为什么呢?相关知识介绍如下!
香菜治麻疹:香菜连须3株,荸荠3个 , 紫草茸3克,加水大半碗 , 煎15分钟后滤汁,分2次服,隔4小时服一次,在将要出疹时服,可防止并发症;或香菜500克,水烧开后,将香菜煮1~2沸即可,然后将水倒入盆中,先以热气薰,后用水洗手足,可治麻疹应出不出或疹出不透 。
2、香菜治伤风感冒:香菜30克 , 饴糖15克,加米汤半碗,糖蒸溶化后服 。
3、香菜治胃寒痛:香菜叶1000克,葡萄酒500毫升,将香菜浸入,3日后去叶饮酒 , 痛时服15毫升 。
4、香菜治呕吐:反胃 鲜草适量捣汁一匙,甘蔗汁二匙,加温服 , 一日2次 。
5、痔疮肿疼与脱肛:香菜煮汤,用此汤薰洗患处 。
6、胸膈满闷:芫荽子研末,每次3克 , 开水吞服 。
7、香菜治高血压:用鲜10克,加葛根10克水煎服 , 早晚各1次,每次服50毫升,服10天为1个疗程,对治疗高血压有辅助疗效 。
8、香菜治消化不良、食欲不振:芫荽子(果实)6克,陈皮、六曲各9克,生姜3片,水煎服 。
9、呃忒:罗勒叶6克(鲜叶加倍) , 生姜3片,开水泡或煎一沸 , 趁热服 。
10、香菜治眼角膜生翳:种子1-2粒,洗净,纳入眼毗内,闭目少顷,种子湿胀了,粘连目搜而出 。
香菜是热性还是凉性?香菜又名芫荽,做汤加上香菜可增加汤的清香;烹制畜肉类菜肴时加些香菜,能除腥膻气味 。香菜还具有促进周围血液循环的作用 , 寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状 。
香菜虽味美,但不宜多食或经常食用 。这是因为中医认为香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气 , 有温中健胃的作用,但因香菜味辛能散,多食或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚 。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者 , 更应少食香菜 。产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚 , 此时,也应和香菜暂时保持距离 。此外,香菜还具有温热、发疮的作用,故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用,否则会加重病情 。
【吃香菜会增加黑色素吗 感光食物光辐射会形成晒斑】总结:吃香菜会变黑,主要是因为香菜属于光敏植物,但只要适量吃其实是没有多大危害的!
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