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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于自制冰淇淋简易做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、鸡蛋4个(只要蛋黄)，牛奶500克，糖100克(根据自己口味调整) 。
2、把蛋黄和蛋清分开，只取蛋黄 。然后把蛋黄和糖放进碗里 。
3、将蛋黄和糖搅拌均匀 。
4、把鸡蛋混合物搅成乳白色就行了 。
5、将准备好的牛奶倒入锅中，煮至微沸 。
6、一边搅拌，一边将煮好的牛奶慢慢倒入打好的蛋液中 。
【自制冰淇淋简易做法 自制冰淇淋简易做法视频教程】7、把牛奶和鸡蛋混合物搅拌均匀 。
8、将蛋液和牛奶一起倒入锅中再次搅拌均匀，煮至微开 。之后，将蛋液装入容器，待凉后放入冰箱的冷冻室 。
9、吃的时候也可以撒点奥利奥饼干 。取出奥利奥夹心饼干的夹心 ， 用保鲜袋将奥利奥饼干压碎，撒在冷冻的冰淇淋上 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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